Alkoholfreie Weine und Getränke

In der anthroposophischen Ernährungslogik heißt es, dass die am besten geeignete Nahrung diejenige ist, die vom Körper langsam aufgenommen wird, d. h. mit vielen Ballaststoffen, wie sie in Vollkornprodukten enthalten sind. Versuchen Sie zum Beispiel, raffinierte Mehle zu begrenzen, und noch mehr Zucker, der sehr schnell in den Blutkreislauf gelangt. Bei Alkohol ist der Weg zu den verschiedenen Organen noch schneller und ermüdet zunächst die Verdauungsorgane, aber auch den Kreislauf. Nicht zuletzt verändert er je nach Alkoholgehalt und -menge mehr oder weniger die geistige Klarheit.

Aus diesem Grund schließen viele Denkschulen, die eine rasche Entwicklung der inneren Fähigkeiten anstreben, seinen Konsum aus. Wenig oder gar keinen Alkohol zu trinken, ist für viele zur Gewohnheit geworden, weshalb viele Alternativen entwickelt wurden, die keinen Alkohol enthalten. Von Bieren, Weinen und Schaumweinen bis hin zu Apfelweinen, Cocktails, Digestifs, fermentierten Getränken, Aufgüssen und Säften mit wenig oder gar keinem Zucker. Bei Biosfera finden Sie ein innovatives, breit gefächertes und sicherlich anregendes Angebot.

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