Gewürze der Welt

Gewürze und Kräuter sind sowohl für die Aromatisierung von Speisen als auch für die Aufnahme von Nährstoffen sehr wichtig. Es gibt viele gängige und weniger bekannte Gewürze.

Wir bieten eine breite Palette von Gewürzen an, die Pietro bei seinen Reisen und kulinarischen Experimenten gesammelt hat. Biosfera möchte ein Referenzpunkt für Liebhaber gesunder Ernährung werden, aber auch für Kochbegeisterte, die originelle Gewürze entdecken können, die ihrer Küche Charakter und Intensität verleihen.

Wir arbeiten mit Tutte le Spezie del Mondo zusammen, außergewöhnlichen Selektoren mit Sitz in Mailand, die seit Jahren die besten Bio-Gewürze für Joia beschaffen.